Бизнес «Бутилированная вода»

Очистка и реализация очищенной воды – одна из интенсивно развивающихся на Украине отраслей. Согласно статистике, спрос на очищенную воду постоянно растёт. Прогнозируется, что в будущем темпы роста потребления очищенной бутиллированной воды, а значит и бизнеса «Бутилированная вода», будут возрастать ещё более значительными темпами как в мире, так и на Украине.

Бизнес «Бутилированная вода» основывается на нескольких моментах, как:

  1. Целевые группы, регистрация и варианты системы очистки воды.
  2. Организация системы очистки воды.
  3. Сертификация и дополнительные элементы системы очистки воды.
  4. Окупаемость начальных вложений.

И некоторых других. Ранее, в статье «Производство очищенной бутилированной воды» мы рассмотрели подробно, из чего состоит система очистки воды для бизнеса «Бутилированная вода». В этой статье больший упор сделаем как раз на упомянутых выше моментах.

Бизнес Бутилированная вода

 

Для того чтобы очистить воду, необходима система очистки воды. Основа любой системы для очистки воды – какой-либо фильтр, который позволяет отделять грязь от самой воды. Фильтры могут быть разными – одни удаляют что-либо одно, другие – что-либо другое. Фильтров, которые могут удалять все вредные вещества, очень и очень мало. И даже в этом маленьком количестве встречаются очень разнообразные подходы.

Наилучшим способом удалить все вредные вещества из воды является гиперфильтрация (то есть, сверхфильтрация).

Принцип работы аппаратов гиперфильтрации заключается в том, что исходная загрязнённая вода под давлением поступает на специальный барьер. Через этот барьер способна пройти вода и не способны пройти вредные вещества (это связано с размерами молекул вредных веществ, воды и пор барьера).

Для развития бизнеса, связанного с бутиллированной водой, компания АНДЕГ предлагает элитные очистители и фильтры для воды, и в частности, аппараты гиперфильтрации, которые по праву можно назвать элитой водоочистки. Эти лучшшие фильтры для воды, сочетающие в себе высокую скорость фильтрации, максимальную эффективность работы, компактность, простоту в обслуживании и экономичность в эксплуатации, не имеют аналогов в мире по сочетанию этих показателей.

Мы предлагаем две системы очистки воды: Производство очищенной бутилированной воды и Разлив очищенной воды в тару потребителей.

Использование систем водоочистки ООО АНДЕГ позволит сделать вашу работу заработком.

Но пока закончим с рекламой и перейдём к делу.

Виды реализации очищенной воды потребителю. Можно придумать множество разнообразных способов того, как можно продавать очищенную воду покупателям. Однако эти способы можно разделить на несколько категорий по величине затрачиваемых средств.

Разлив очищенной воды в тару потребителя. Расходы на:

  • разрешительную документацию и паспортизацию системы;
    покупку системы очистки воды;
  • аренду помещения для разлива воды (как станет ясно из дальнейшего, этой ситуации лучше избежать и очищать воду в собственном помещении);
  • Санэпидемстанция (анализы воды, осмотры помещения и т.д.);
  • электроэнергию и воду, которые затрачиваются при работе системы очистки воды, освещении помещения, санитарном состоянии работников и т.д.;
  • сменные элементы системы для поддержания работоспособности системы очистки воды.

Разлив воды в необоротную тару. В дополнение к указанным расходам прибавляются расходы на:

  • бутыли для воды и наклейки к ним.

3. Разлив очищенной воды в необоротную тару покупателя и доставка по офисам и квартирам. В дополнение к указанным расходам прибавляются расходы на:

  • аренду или покупку транспорта;
  • зарплату водителям и грузчикам;
  • поддержание санитарного состояния водителей и автомобилей, что контролируется Санстанцией.

4. Разлив воды в оборотную тару. В дополнение к всем указанным выше расходам прибавляются расходы на:

  • бутыли для воды;
  • мытьё и дезинфекцию оборотной тары (контролируется СЭС), укупорочное оборудование;
  • возможно, линия разлива очищенной воды.

Таким образом, в связи с минимумом капитальных и эксплуатационных расходов, на начальных этапах бизнеса рекомендуется осваивать первые два варианта реализации очищенной воды.

Целевые группы, регистрация и варианты системы очистки воды

Воду необходимо не только очистить и разлить, но и продать. Возможные целевые группы для продажи очищенной воды:

  • жители близлежащих районов.
  • офисы, квартиры, магазины, супермаркеты, банки, торговые и офисные центры.
  • автомагазины, супермаркеты, лаборатории — техническое применение очищенной воды (вода для аккумуляторов, утюгов, воздухоочистителей и т.д).

Наибольшие группы – жители близлежащих районов и офисы. Наиболее дорогая группа (стоимость очищенной воды в разы больше, чем стоимость бутиллированной воды для питья) – техническое применение. Работа по обеспечению водой последней группы в отличие от первых двух почти не ведётся.
С точки зрения начала бизнеса оптимальным вариантом реализации очищенной воды является очистка воды в собственном помещении и в местах гарантированных продаж.

Например, это могут быть ЖЭКи, жилищные кооперативы, инициативные группы жильцов (целевая группа – жители многоквартирного дома, место расположения установки – в этом многоквартирном доме, распространение воды происходит непосредственно после разлива в тару заказчика, разносится по этажам без транспортных расходов).

Или же торговые центры (целевая группа – арендующие помещения фирмы, место для расположения установки – в этом же торговом центре, реализация воды происходит в тару заказчика, доставка ограничивается разносом бутылей по зданию).

Производство бутилированной воды

 

Получение, регистрация и сертификация.

Для начала любого бизнеса, связанного с производством чего-то, в соответствии с украинским законодательством, необходима регистрация технических условий, при которых будет получаться продукция требуемого качества. Регистрация ТУ необходима и для системы доочистки воды. После регистрации ТУ происходит получение паспорта на установку водоочистки. Получение паспорта может включать тестовую серию испытаний уже установленной системы Санэпидемстанцией.

Разновидности систем очистки воды

Система по очистке воды может быть простой, а может быть сложной. Сложная система имеет больше возможностей, простая дешевле. Простая система включает в себя только фильтр и накопительную ёмкость. Сложная дополняется насосной станцией, ультрафиолетовой лампой и минерализатором. В зависимости от этого начальная стоимость установки отличается, может отличаться и период окупаемости оборудования.

Например: Вариант сложной системы очистки воды предусматривает циркуляцию воды через ультрафиолетовую лампу, что повышает срок хранения нереализованной воды. В случае с простой системой без ультрафиолетовой лампы срок хранения нереализованной воды по украинскому законодательству не должен быть больше двух дней (то есть, воду на выходные не оставить). Однако при быстром обороте воды и отсутствии выходных простая система ничем не уступает сложной.

В любом случае, чем тщательнее планирование бизнеса, тем больше неожиданностей и несоответствий может быть компенсировано без потерь.

Организация системы очистки воды на примере модулей гиперфильтрации Meltice Confidence.

Бизнес «Бутилированная вода» организуется на основе целей, которые можно разделить на несколько групп по объёмам целевых продаж. Целевые продажи (и соответственно, целевая производительность системы очистки воды):

  • до 1000 литров в сутки.
  • до 2000 литров в сутки.
  • до 3000 литров в сутки.
  • большая производительность.

Компания АНДЕГ может предложить хорошие системы очистки воды на основе элитных очистителей Meltice Confidence для каждой из групп целевой производительности. Больший, чем 3000 литров, суточный объём производства предусматривает дублирование системы очистки воды.

Каждый из вариантов организации системы очистки воды обладает:

  • функцией автоматической гидравлической промывки мембраны,
  • функцией сброса диффузионных загрязнений (первой порции воды после остановки);
  • так же содержит блок химической промывки мембраны,
  • фильтр предварительной очистки воды на основе активированного угля
  • и современный электронный контроллер.

Подробнее об особенностях модулей – в разделе Meltice Confidence — элитные модули очистки воды.

Для производительности до 1000 литров в сутки можно использовать схему с накопительным баком-гидроаккумулятором. Поскольку в этом случае нет связи очищенной воды с окружающей средой, эта схема может не содержать ультрафиолетовую лампу для профилактического обеззараживания воды. Схема организуется на основе водоочистителя Meltice Confidence 1000 C и блока распределения потоков Multiline. Или же на основе очистителя Meltice Confidence 1000 CР, который отличается управлением по давлению и тем, что необходимо дополнительно устанавливать клапан сброса первой порции воды после простоя.

Перед установкой Meltice Confidence 1000 C и СР необходима предварительная очистка воды от механических загрязнений и избыточной жёсткости воды. В качестве защиты от избыточной жёсткости можно установить умягчитель или картридж с полифосфатами.

Для производительности до 2000 литров в сутки и до 3000 литров в сутки используется одинаковая схема очистки воды с разными моделями очистителей – водоочиститель Meltice Confidence 2000 C и фильтр для воды Meltice Conficence 3000, для которых не нужен дополнительный блок распределения потоков. Они очищают воду в накопительную ёмкость подобранного объёма (на 1000?2000 литров воды). Комплектуются клапаном сброса первой порции загрязнений после простоя. Вода из накопительной ёмкости поступает на систему разлива с помощью насосной станции. Поскольку появляется вероятность того, что в воду из воздуха могут попасть бактерии, после ёмкости может быть установлена лампа ультрафиолетового излучения.

Модуль Meltice Confidence 3000 C помимо фильтра предварительной очистки воды от механических частиц необходимо защищать от избыточной жёсткости воды. Возможные варианты – установка умягчителя или дозатор антискалантов (например, полифосфатов). Для модуля Meltice Confidence 2000 C достаточно одного фильтра механической очистки воды.

Бизнес Бутилированная вода

 

Сертификация оборудования и дополнительные элементы.

Система очистки воды, которая будет использоваться для очистки воды перед продажей очищенной воды, подлежит ряду обязательных процедур для легализации бизнеса.

Это такие процедуры, как:

  • разработка технических условий (ТУ) на систему очистки воды,
  • регистрация технических условий на систему,
  • сертификация системы очистки воды.

Процедура эта нудная, но необходимая. На основе технических условий производится контроль качества продукции. Сертификация позволяет спокойно разливать воду, не опасаясь разнообразных проверок Санэпидемстанции.

Перед началом всего Санэпидемстанция осматривает помещение и делает заключение о его пригодности для использования при производстве бутилированной воды. Затем разрабатываются технические условия на систему. Потом они регистрируются. Вместе эта стадия занимает порядка 5-6 месяцев. Затем происходит сборка оборудования на месте и сертификация оборудования. Сертификация может быть на различный срок – на год, на два и т.д. Естественно, чем дольше, тем дороже.

Дополнительные приспособления для разлива воды

Существуют такие дополнительные приспособления, которые используются в этом процессе, как:

  • система дозирования реагентов для минерализации воды,
  • озон для консервации и дополнительного обеззараживания,
  • система мойки бутылей, их обеззараживания и закупоривания
    и многие другие.

Эти приспособления не являются необходимыми на начальных этапах бизнеса.
Да и потом они нужны по желанию. Так, минерализация воды сложна тем, что тяжело придерживаться постоянной рецептуры. При проверке, СЭС соотносит заявленный в технических условиях состав воды и тот, что есть в действительности. При дополнительной минерализации возможны отклонения от состава, так как при добавлении минералов их необходимо не только добавить, но и перемешать. А мешалка – дополнительные расходы. Плюс остаётся возможность отклонений от состава воды.

Если же используется просто оборудование Meltice Confidence, то состав очищенной воды всегда постоянный (при достаточно широких колебаниях состава входящей воды).

Озон для консервации воды и дополнительного обеззараживания – один из возможных вариантов обеззараживания воды. Он является ядовитым веществом, и его содержание должно очень чётко ограничиваться как в воде, так и в воздухе. А это дополнительные затраты на анализы и контроль.

При использовании ультрафиолетового излучения для обеззараживания достигается тот же эффект обеззараживания, что и при озонировании, однако без дополнительных затрат на анализы воды. Особенно, если учесть, что после очистки системами обратного осмоса Meltice Confidence в воде не содержатся бактерии в принципе.

Система мойки бутылей, их обеззараживания и закупоривания – так же дополнительная опция, связанная с расходами. На начальной стадии производства можно воспользоваться тем, что вода разливается в тару потребителя. Поэтому за состояние тары ответственность несёт потребитель. А, значит, и нет затрат на мойку, дезинфекцию и автоматическое закупоривание бутылей.

Для экономии на маркетинге продукции оптимальный вариант – расположение системы очистки и разлива воды в местах гарантированных продаж – в торговых и бизнес-центрах.

Окупаемость начальных вложений до 1000 литров в сутки.

Рассмотрим первую схему очистки воды. Реализация очищенной воды до 1000 литров в сутки. Схема – фильтр предварительной механической очистки воды, фильтр с полифосфатами, аппарат Meltice Confidence 1000 C, распределитель потоков Multiline, гидроаккумулятор на 500 литров воды.

Исходные данные (ориентировочно):

  1. Затраты на покупку оборудования – 4000 евро. Предположим, вода разливается в тару потребителя и не требует дополнительного оборудования для дезинфекции бутылок. То есть, больше оборудования не покупается.
  2. По данным в Киеве, разработка, регистрация технических условий, годовая сертификация системы очистки воды составляет в сумме примерно 5000 евро.
    Система обратного осмоса имеет один сменный картридж (активированный уголь), стоимость 30 евро. Частота замены – 3 раза в год (по сигналу индикатора на приборе).
  3. Мембрана прибора является несменной при правильном обслуживании, расходы на этот пункт не несутся.
  4. Мембрана нуждается в регулярной отмывке от накипи (для обычной городской воды частота – 6 раз в год). Для отмывки используется обычная лимонная кислота. Предположим, затраты на отмывки составят 75 евро в год.
  5. Затраты на сменные элементы для предварительной очистки в год – 35 евро.
  6. При работе аппарат сбрасывает в канализацию с учётом автоматических промывок 40 % входящей воды. Энергопотребление прибора – 350 Ватт в час.
  7. Срок амортизации прибора – 15 лет.
  8. Ежемесячные затраты на СЭС – 65 евро.
  9. Ежегодная повторная сертификация оборудования – 2000 евро.
  10. Включим стоимость аренды – 250 евро в месяц за 10 м2.

Состав воды. Вода – городская, прошедшая определённую предварительную обработку на городских станциях водоочистки. То есть, не требуется дополнительных установок по удалению избытков химических веществ.

Предположим, что график ежемесячных продаж будет выглядеть таким образом:

Бутилированная вода: бизнес-план

Среднесуточные продажи составляют порядка 400 литров очищенной воды. Среднемесячные продажи 11500 литров очищенной воды.

Соответственно, себестоимость литра воды будет изменяться так:

Бутилированная вода: бизнес-план

Пики соответствуют ежегодной сертификации оборудования. Можно заметить, что себестоимость литра очищенной воды с повышением объёма продаж снижается от 0,07 евро до 0,03 евро.

Проанализируем окупаемость начальных вложений исходя из таких цен на литр воды: 50 копеек, 1 гривна, 1,3 гривны:

Бутилированная вода: бизнес-план

Таким образом, окупаемость начальных вложений при стоимости воды 1,3 гривна за литр составит 9 месяцев, стоимости воды 1 гривны за литр – 14 месяцев.

Следует заметить, что расходы на оборудование и собственные нужды системы очистки воды на основе аппарата гиперфильтрации Meltice Confidence 1000 C составляют 18?20 % от общей суммы расходов (на СЭС, аренду, амортизацию и т.д.) в зависимости от ежемесячных продаж.

Если оборудование находится в помещении, за которое не платится арендная плата, график окупаемости вложений выглядит по-другому:

Бутилированная вода: бизнес-план

Начальные вложения при цене 1,3, 1, 0,5 гривен за литр воды окупаются, соответственно, за 7, 10, 22 месяца. Естественно, снижается и себестоимость литра воды до 0,03 евро в начале производства и 0,01 евро для максимальной точки производительности графика продаж.

Расходы на обслуживание и работу очистителя Meltice Confidence 1000 C составляют 48?50 % от общей суммы расходов в зависимости от объёмов ежемесячных продаж.

Окупаемость начальных вложений до 2000 литров в сутки

Рассмотрим вторую схему. Реализация очищенной воды до 2000 литров в сутки. Схема – фильтр предварительной механической очистки воды, аппарат обратного осмоса Meltice Confidence 2000 C, накопительная ёмкость на 1000 литров воды, насосная станция для подачи очищенной воды из накопительной ёмкости, ультрафиолетовая лампа, автоматика контроля уровня воды в ёмкости и регулярной циркуляции воды через ультрафиолетовую лампу.

Исходные данные (ориентировочно):

  1. Затраты на покупку оборудования – 7000 евро. Предположим, вода разливается в тару потребителя и не требует дополнительного оборудования для дезинфекции бутылок. То есть, больше оборудования не покупается.
  2. По данным в Киеве, разработка, регистрация технических условий, годовая сертификация системы очистки воды составляет примерно 5000 евро.
    Система обратного осмоса имеет один сменный картридж (активированный уголь), стоимость 60 евро. Частота замены – 3 раза в год (по сигналу индикатора на приборе).
  3. Мембрана прибора является несменной при правильном обслуживании, расходы на этот пункт не несутся.
  4. Мембрана нуждается в регулярной отмывке от накипи (для обычной городской воды частота – 6 раз в год). Для отмывки используется обычная лимонная кислота. Предположим, затраты на отмывки составят 75 евро в год.
  5. Затраты на замену ультрафиолетовой лампы в год – 60 евро.
  6. При работе аппарат сбрасывает в канализацию с учётом автоматических промывок 40 % входящей воды. Энергопотребление прибора – 540 Ватт в час.
  7. Срок амортизации прибора – 15 лет.
  8. Ежемесячные затраты на СЭС – 65 евро.
  9. Ежегодная повторная сертификация оборудования – 2000 евро.
  10. Включим стоимость аренды – 250 евро в месяц за 10 м2.

Состав воды. Вода – городская, прошедшая определённую предварительную обработку на городских станциях водоочистки. То есть, не требуется дополнительных установок по удалению избытков химических веществ.

Предположим, что график ежемесячных продаж будет выглядеть таким образом:

Бутилированная вода: бизнес-план

Среднемесячные продажи – 23000 литров, среднесуточные продажи 800 литров очищенной воды.

Изменение себестоимости воды в зависимости от объёма продаж.

Бутилированная вода: бизнес-план

Себестоимость снижается от 0,035 до 0,017 евро. Пики соответствуют ежегодной сертификации системы очистки воды.

Проанализируем окупаемость начальных вложений исходя из таких цен на литр воды: 50 копеек, 1 гривна, 1,3 гривны:

Бутилированная вода: бизнес-план

То есть, начальные вложения окупаются за 6, 8, 19 месяца при соответствующей стоимости литра очищенной воды 1,3, 1, 0,5 гривен за литр. Расходы на систему очистки воды на основе аппарата Meltice Confidence 2000 C составляют 30?33 %.

Без учёта аренды этот график выглядит так:

Бутилированная вода: бизнес-план

Окупаемость начальных вложений составляет 6, 8, 14 месяцев соответственно.

Естественно, снижается и себестоимость литра воды до 0,017 евро в начале производства и 0,009 евро для максимальной точки производительности графика продаж. Расходы на обслуживание и работу фильтра для воды Meltice Confidence 2000 C составляют 60?64 % от общей суммы расходов в зависимости от объёмов ежемесячных продаж.

Соответственно, оптимальное место размещения оборудования – на неарендуемой площади. Кроме того, более выгодно очищать воду в местах гарантированных продаж воды, например, в торговых и бизнес-центрах, что снижает расходы на маркетинг.

Кредитование и выводы.

Таким образом, благодаря низким эксплуатационным расходам на аппараты обратного осмоса, отсутствию необходимости менять мембрану обратного осмоса, полной автоматизации системы очистки воды, сроки окупаемости оборудования незначительны. Кроме того, на установках обратного осмоса Meltice производится вода гарантированного постоянного качества, что важно и для потребителя, и для Санэпидемстанции, которая будет проверять соблюдение технических условий производства воды.

Затраты на маркетинг, зарплату, доставку воды не учитываются, поскольку могут быть с лёгкостью компенсированы ростом объёмов продаж.

При кредитовании на всю сумму начальных вложений при условии 20 % годовых и кредите на год на систему до 1000 литров в сутки надбавка на стоимость литра воды составляет 0,08 евро. При тех же условиях и системе на основе очистителя Meltice Confidence 2000 C надбавка на литр воды составляет 0,11 евро.
То есть, кредитование должно быть минимальным. Либо продажи должны достигать не 800 литров в сутки, а порядка 1500?2000 литров в сутки.

В обоих описанных случаях организации системы очистки воды не учитывалось то, что очищенную воду можно реализовывать как техническую по более высокой цене.

Таким образом, бизнес, построенный на более сложной системе, имеет больший потенциал с точки зрения снабжения именно питьевой водой, так как сложная система оснащена дополнительными элементами, позволяющими сохранять хорошее качество воды длительное время. Кроме того, это позволяет делать или пережидать вынужденные паузы в бизнесе без дополнительных эксплуатационных расходов.

С другой стороны, бизнес на основе простой системы окупается быстрее, требует меньших выплат по кредиту и соответственно меньшей надбавки на стоимость бутиллированной воды, что позволяет пользоваться преимуществом снижать цены на воду без угрозы невыплаты кредита или потери прибыли.

Оба варианта являются наиболее экономично выгодными по сравнению с другим оборудованием, поскольку обладают рядом преимуществ, недоступных другим системам. Это и низкие эксплуатационные расходы, и компактность системы, и высокая эффективность очистки воды, и модульность системы, и многие другие плюсы, что, естественно, максимально снижает себестоимость очищенной воды.

Задать вопросы или заказать оборудование вы можете по телефону 044 494 27 99 или по электронной почте project@andeg.com.ua

Наша цель - чистая вода!

 

4 thoughts on “Бизнес «Бутилированная вода»

  1. Добрый день!меня заинтерисовала ваше оборудование по производству воды.Если я у вас приобрету весь комплекс производство бутылок и фильтрация воды,какая будет гарантия???вы сможите его доставить в Казахстан город Караганда …???установить и обучить????и сырьё как считаете,мне выгднее будет у вас брать или откуда то другого места???вы в казахстан уже поставляли оборудование???и цены у вас это оканчательные???спасибо.!..жду ответа.

  2. В Казахстан мы не можем сделать поставку. И никогда не делали.
    Выгоднее и по цене, и по гарантии, и по обучению, брать местного производителя.

  3. День добрый. Меня интересует какая сумма на сегодня получается, с учётом оборудования и др. Если использовать вариант очистки до 1000л в тару клиента. Заранее спасибо. Жду ответа.

  4. Сколько будет стоить комплект оборудования для очистки воды до 1000 л

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *